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Comment faire une pate avec la farine de riz ?
Comment faire une pate avec la farine de riz ?
Question posée par Invité
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Pas encore de réponse: un peu de patience!
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Bonjour, j'ai perdu par malheur ma recette de la pate a beignet de crevette et je ne la trouve j'ai chercher sr le net mais en vain je me souviens des ingrédients mais pas des mesure. Il y a de la farine de blé et de la farine de riz, de la maizena, du sucre, du sel et de la leuvre chimique!!! connaissez vous cette recette s'il vous plait ???
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Salamouakaycoum, bonjour les amis au secours je n'arrive pas à avoir un bon riz est ce qu'il y à parmis vous une personne qui sait cuisiner le riz (comme le riz des africains) merci de me sauver ?
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Concerne pâte a pain blanc, Je prépare la pâte avec les quantité demandée et la malaxe dans un robot, jusque la pas de problème, mais la ou j'ai un problème c'est quand je retire la pâte du robot pour la mettre en boule elle est collante et après cela je rajoute de la farine pour la retravailler pour qu'elle ne soit plus collante et la remettre en boule et alors je la laisse poser,mais la pâte ne monte pas ? pouvez me donner un conseil pour ce problème. Merci de me répondre.
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Bonjour, comment faire lever une pâte de farine complète (de pois chiche, de blé complet, de châtaignes…), sans la mélanger à une farine non complète ? MERCI
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