Question posée par sousou1600

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mouatacim

bonjour comment prepare une pates salee


et merci


aurevoir


 

poulette33

pour moi cela depend car pour une pate a crepe sale la farine de sarrasin est preferable biensur tout depend du gout de chacun 

pentrez

Bonjour, pour 3 personnes : 150g de farine, 60cl de lait, 3 oeufs, 2 c à soupe d'huile, 1 pincée de sel.


Mélanger la farine et le sel dans un saladier, faire un puits au milieu. Casser les oeufs, un à un, et mélanger au fouet. Verser le lait petit à petit et fouetter sans faire de grumeaux. Ajouter l'huile et mélanger.


Couvrir le saladier d'un torchon et laisser au repos pendant 2 heures avant de les cuire.


Bon appétit.

pascalamelie

bonjour, la recette de la pate a crepe reste inchangé sauf que tu ne met pas de d'arôme de fleur d'oranger, ni de vanille ni de sucre, tu la laisse neutre et apres selon les gouts et les envies tu peux faire une crepe partie et mettre dessus du jambon, fromage, thon, saumon etc etc