Question posée par Invité
le secret c'est la delicatesse , et ne pas mettre tous d'un coup
Il faut en incorporer d'abord environ un quart à la pâte pour la détendre, en remuant, puis le reste, avec délicatesse, en soulevant la masse, lentement, avec une cuiller en métal de préférence. Comme pour une mousse au chocolat!
Réponses
06121992Aubert
le secret c'est la delicatesse , et ne pas mettre tous d'un coup
melle délice
Il faut faire attention à ce que tu mélange doucement en tournant ton poignetfélicia
Il faut en incorporer d'abord environ un quart à la pâte pour la détendre, en remuant, puis le reste, avec délicatesse, en soulevant la masse, lentement, avec une cuiller en métal de préférence. Comme pour une mousse au chocolat!