Question posée par Invité

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06121992Aubert

le secret c'est la delicatesse , et ne pas mettre tous d'un coup

melle délice

Il faut faire attention à ce que tu mélange doucement en tournant ton poignet

félicia

Il faut en incorporer d'abord environ un quart à la pâte pour la détendre, en remuant, puis le reste, avec délicatesse, en soulevant la masse, lentement, avec une cuiller en métal de préférence. Comme pour une mousse au chocolat!