Les meringues sont tres simple a faire, pour 5 blancs d'oeufs , il faut 350g de sucre.
Il faut ajouter le sucre petit a petit, une fois que les blancs ont pris.pour la cuisson, si les meringues ne sont pas trop épaisse, c'est 1h a 100 degrés environ.
Réponses
dessert15
Ma recette de meringues par exellence :http://www.marmiton.org/recettes/recette_meringue-pour-les-nuls
gourmande83
Les meringues sont tres simple a faire, pour 5 blancs d'oeufs , il faut 350g de sucre.Il faut ajouter le sucre petit a petit, une fois que les blancs ont pris.pour la cuisson, si les meringues ne sont pas trop épaisse, c'est 1h a 100 degrés environ.
pentrez
Ecrit "meringues" dans chercher une recette, il y a beaucoup de recettes