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Comment utiliser gélatine en poudre dans un cheesecake ?
Comment utiliser gélatine en poudre dans un cheesecake ?
Question posée par lola&fils
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dragonenor
Faite chauffer avec 2 c as d'eau au micro onde et ajouter à la preparation très rapidement en fouettant ^^
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J'ai enfin trouvé de la gélatine hallal,mais en poudre. Je sais qu'il en faut 2g pour remplacer 1 feuille de gélatine(enfin,je crois!),mais dois-je l'utiliser directement dans la recette,sans la mettre dans l'eau auparavant? Merci d'avance !
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J ai envie de faire une pâte de pomme et je souhaiterais mettre de la gélatine en poudre je voudrais savoir pour 500g de pommes combien de cuillère de gélatine en poudre dois je mettre merci ?
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Comment utiliser la gelatine en poudre et son dosage ?
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dragonenor
Faite chauffer avec 2 c as d'eau au micro onde et ajouter à la preparation très rapidement en fouettant ^^