Question posée par Invité
pour pimenter la cuisine basque et méridionale, (poulet basquaise, piperade ...) c'est moins fort que le piment de Cayenne mais très parfumé.
Voir Force des piments : http://amafacon.canalblog.com/archives/2010/12/30/19998043.html
Réponses
amafacon
pour pimenter la cuisine basque et méridionale, (poulet basquaise, piperade ...) c'est moins fort que le piment de Cayenne mais très parfumé.
Voir Force des piments : http://amafacon.canalblog.com/archives/2010/12/30/19998043.html