tu peux les cuisiner comme les poissons normaux a l'exeption qu'il est mieux de les decongeler avant car comme tout surgelé ils vont perdrent énormément d'eau (donc si tu cuissine direct ca risque de noyer ta préparation) je prefere le frais car ils ne contiennent pas autant d'eau mais ca se cuissine pareil ya peut etre un peu moins de gout mais au final c'est le même produit
Réponses
Invité
qui a déjà mis sur une plancha du poisson congelé ? Faut - il pos" une feuille de cuisson avant
i-am-alive
tu peux les cuisiner comme les poissons normaux a l'exeption qu'il est mieux de les decongeler avant car comme tout surgelé ils vont perdrent énormément d'eau (donc si tu cuissine direct ca risque de noyer ta préparation)
je prefere le frais car ils ne contiennent pas autant d'eau mais ca se cuissine pareil ya peut etre un peu moins de gout mais au final c'est le même produit