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Dans la fabrication du nougat sans termometre coment faire pour savoir quand on est a 143 degres?

Dans la fabrication du nougat sans termometre coment faire pour savoir quand on est a 143 degres?

Question posée par Invité

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Réponses

Les Foodies

La cuisson du sucre est quelque chose de délicat: il faut un thermometre!

07 février 2011, 11:14# |
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