Question posée par Invité

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Invité

Non ce n'est pas du chocolat

Invité

Non a ce qu on m a dit c est juste un mélange de creme, lait etc. 


 


C est considere comme un chocolat a cause du format semblable au autres chocolats 

patissier pro

bjr


 


oui le chocolat blanc est bien un chocolat c juste qu'on lui a ajouter de la poudre de lait est on n'a réduit le beurre de cacao par rapport aux chocolat noir