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Que faire avec les jaunes d'oeufs meçi ?
Que faire avec les jaunes d'oeufs meçi ?
Question posée par Invité
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bianca
une créme patissiére, anglaise, glace à la vanille, créme brûlée...
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Dans la recette de Madeleine de Floriane je ne comprends pas s'il faut 4 oeufs + 2 jaunes ou deux oeufs + 2 jaunes car elle indique qu'il faut "4 oeufs + 2 jaunes", puis elle parle de "2 oeufs avec le jaune dans sa recette"? Merci
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bianca
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