Question posée par Invité

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plop1er

Mozzarella di bufala.

Invité

Non, n'importe quelles mozzarella fera l'affaire!

Bozonnet

Pourquoi absolument de la mozzarella pour une pizza. Il existe tellement d'autre fromages à mettre.

Dany33

Je prends des cossettes de mozzarella au rayon fromage râpé ou de la mozzarella à cuire pas celle dont se sert pour mettre avec les tomates

Invité

Salut je suis pizzaiolo, la meilleure pour la couverture est quand même la cantadora et si c'est pour le dessus la bufflone est super avec un vrai caractère en bouche