J ignore ce qu est le tofu pouvez vous m éclairer s il vous plait? je vous remercie

J ignore ce qu est le tofu pouvez vous m éclairer s il vous plait? je vous remercie

Question posée par Invité

Répondre

Réponses

coccinelle99

C'est une sorte de pâte faite à partir de jus (lait) de graines de soja. Pour l'obtenir on précipite le jus de soja avec du chlorure de magnésium. Ça donne une sorte de caillé blanc au goût neutre.
dimanche, 19 avril 2015, 22:06# |

pentrez

http://www.tofuhong.com/quest-ce-que-le-tofu-
J'ai trouvé une réponse. Bonne soirée
jeudi, 16 avril 2015, 16:02# |
Autres questions