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J'ai des invités a recevoir ce week end j'aimerais bien que vous me donniez une idée sur quel genre de plat que je vais préparer ?
J'ai des invités a recevoir ce week end j'aimerais bien que vous me donniez une idée sur quel genre de plat que je vais préparer ?
Question posée par Invité
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Bonjour à tous et toutes, J'ai fais des macarons ce week end, mais ils sont craquelés sur le dessus??? s'agit il d'une question de température de four? Si vous pouvez m'aider, je vous en serai reconnaissante, car je veux en refaire, je ne rest jamais sur un échec! Merci d'avance.
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Sos au sujet des variétés de sucre en patisserie je voudrai savoir si le sucre semoule blanc a le même pouvoir sucrant que la cassonade ou le sucre brun ou sucre glace si cela a une incidence sur la préparation d'une crème patissière ou d'une meringue ? je m'explique : ce week end j'ai fais une crème patissière et des meringues avec de la cassonade , résultats très decevant surtout la meringue !!! merci et bonne journée
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Je vais sur les foodies tous les jours, je trouve cela trés bien. Le seul ennui sont les commentaires qui ne servent à rien. Du genre" ça à l'air delicieux ou garde moi en une part, j'arrive "!!! J'aimerais des commentaires de personnes qui ont essayé la recette et qui donnent des avis constructifs ( cuisson, tenue, ajout d'ingrédients etc .. ?
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Question pour Jimmy : quand sera-t-il possible de supprimer tous les voeux passés qui ne servent plus à rien ? Merci et bon week-end.
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