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J'aimerais bien avoir une des meilleurs recettes de brioches maison à la cassonade. ?
J'aimerais bien avoir une des meilleurs recettes de brioches maison à la cassonade. ?
Question posée par goliathe
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Pas encore de réponse: un peu de patience!
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Sos au sujet des variétés de sucre en patisserie je voudrai savoir si le sucre semoule blanc a le même pouvoir sucrant que la cassonade ou le sucre brun ou sucre glace si cela a une incidence sur la préparation d'une crème patissière ou d'une meringue ? je m'explique : ce week end j'ai fais une crème patissière et des meringues avec de la cassonade , résultats très decevant surtout la meringue !!! merci et bonne journée
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Coucou! Savez vous si il y a un truc special pour cuire les brioches dans le four de la maison sans que elles sechent?
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Salut! Je voulais savoir les ou peut-on avoir les ingredients suivants? crème de guimauve Jet Puff ; succédané cassonade , tasse crème sure sans gras
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Je cherche de nombreuse spécialité de recette de patisserie les meilleurs bien sur,car cela m'intéresserais de pouvoir on préparer chez moi ?
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