Ah, j'ai ! Pour les scampis et les langoustines essayez ma recette de sauce exotique. Je la mets aussi dans des pâtes comme les linguines, les spaghettis ou les tagliatelles. C'est simplissime et elle fait fureur.
Dans un petit bol vous mettez de l'huile d'olive, un petit piment rouge (sans les graînes), de l'ail, les deux hâchés très fin, des feuilles de coriandre hâchées, le jus d'un beau citron vert, sel, poivre et le tour est joué. Vous pouvez ajouter de tout petit dés de poivrons vert si vous voulez. Cela fait aussi une belle sauce dip pour des légumes crus et mêmes sur une tranche de pain grillée. Miam !
Réponses
mamancbon!
Ah, j'ai ! Pour les scampis et les langoustines essayez ma recette de sauce exotique. Je la mets aussi dans des pâtes comme les linguines, les spaghettis ou les tagliatelles. C'est simplissime et elle fait fureur.
Dans un petit bol vous mettez de l'huile d'olive, un petit piment rouge (sans les graînes), de l'ail, les deux hâchés très fin, des feuilles de coriandre hâchées, le jus d'un beau citron vert, sel, poivre et le tour est joué. Vous pouvez ajouter de tout petit dés de poivrons vert si vous voulez. Cela fait aussi une belle sauce dip pour des légumes crus et mêmes sur une tranche de pain grillée. Miam !
Pour d'autres recettes j'y réfléchirai...
Encore une belle soirée
vincent dagniesse
bjr mamancbon.
merci pour les compliment.
peu import l usage....j aime beaucoup le citron et quelques une ne me dérangerais pas.....ravioli chinois, langoustine, scampi et autre....
du moment que la recette ne soie pas trop élaborée....
d avance je vous remercie et a bientot.
bien a vous
dagniesse vincent
mamancbon!
Cela dépend vraiment de ce que vous voulez faire avec. Un peu de précision peut-être ?
A tout à l'heure...