Je la mets, racines, dans un contenant d'eau fraîche recouverte d'un sac en plastique et au frigo.
Elle se conserve beaucoup plus longtemps.
Ou sinon, je la taille et la place dans des contenants à glace, puis je recouvre d'huile d'olives et la congèle, Puis je place les cubes dans un sac à congélation et elle se conserve pendant des mois au congélateur.
Réponses
Gabrielle
Je la mets, racines, dans un contenant d'eau fraîche recouverte d'un sac en plastique et au frigo.Elle se conserve beaucoup plus longtemps.
Ou sinon, je la taille et la place dans des contenants à glace, puis je recouvre d'huile d'olives et la congèle, Puis je place les cubes dans un sac à congélation et elle se conserve pendant des mois au congélateur.
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Merci, je prends bonne note.Rate.
Invité
Eboullanter les feuilles(garde la chollorophile), durant +- 3 secondes; mettre dans un sac au conngélateur.
félicia
Il ne faut la laver que juste avant de l'utiliser. En attendant, la conserver dans un sac en plastique bien fermé au frigo, comme pour le persil.
De façon générale, il ne faut laver fruits et légumes qu'au moment de les utiliser; une fois mouillés, ils se conservent mal!