merci de vos conseils je vais essayer de les mettre en pratique , effectivement la cuisson en papillote est assez facile mais c'est le temps que je contrôle mal ou c'est trop cuit ou pas assez , dans les deux cas c'est pas bon
Je te conseille la cuisson en papillote, si tu respectes les temps de cuisson, pas vraiment de danger de rater ton plat! Les recettes sont multiples, ici ou sur le reste du Web.
Réponses
miall71
merci de vos conseils je vais essayer de les mettre en pratique , effectivement la cuisson en papillote est assez facile mais c'est le temps que je contrôle mal ou c'est trop cuit ou pas assez , dans les deux cas c'est pas bonSouimanga
Je te conseille la cuisson en papillote, si tu respectes les temps de cuisson, pas vraiment de danger de rater ton plat! Les recettes sont multiples, ici ou sur le reste du Web.pentrez
Le poisson est fragile à cuire. S'il est trop cuit, c'est vraiment trop sec. J'ai mis quelques recettes sur ma page, tu peux aller voir. Bonne journée