Question posée par chapette

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guilaine19

Il fau mettre de la levure dan le souffler bon week end

pentrez

Tout d'abord, ne pas ouvrir la porte en cours de cuisson. Ou alors, tu dois le cuire trop vite. Cuire à four doux à th.4, pour que le centre cuise, puis à la fin monter le four à th.6 pendant quelques minutes, pour que le soufflé soit doré.


Quand il est cuit, éteindre et attendre 5 minutes sans ouvrir la porte du four avant de le sortir.