Faire revenir les oignons coupés en tranches dans la cocote minute, à découvert.
puis à part, le collier de mouton, ajouter le bouquet garni.
mélanger le tout et soupoudrer de farine , mouiller avec de l'eau. Cela doit couvrir largement la préparation. cuire 25 minutes à partir de la rotation de la soupape. Ouvrir la cocote ajouter les pommes de terre. cuire 10'. Ouvrir la cocote et verser dedans la boite de haricots, jus compris . Faire cuire 5'.
Plus ce plat est rechauffé meilleur c'est. Bon plat d'hiver
Réponses
agnes alilbert
aCHETEZ DU COLLIER DE MOUTON (800gr)
1 boite de haricots blancs cuits
2 gros oignons
1 bouquet garni
Sel et poivre
pommes de terre.
cuisson totale 35'
Faire revenir les oignons coupés en tranches dans la cocote minute, à découvert.
puis à part, le collier de mouton, ajouter le bouquet garni.
mélanger le tout et soupoudrer de farine , mouiller avec de l'eau. Cela doit couvrir largement la préparation. cuire 25 minutes à partir de la rotation de la soupape. Ouvrir la cocote ajouter les pommes de terre. cuire 10'. Ouvrir la cocote et verser dedans la boite de haricots, jus compris . Faire cuire 5'.
Plus ce plat est rechauffé meilleur c'est. Bon plat d'hiver