Question posée par Invité

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Invité

pour la sauce faire blondir de l oignon ajouter de l ail du persil hache laisser cuire quelques minute puis ajouter une cuillerée a soupe de farine remuer mettre un verre de vin blanc sec une cuillère a soupe de concentré de tomate une feuille de laurier un brin de thym on peu aussi mettre si on l aime un peu de safran et une pointe de piment de cayenne en poudre saler poivrer deux verre d eau laisser mijoter 40 mn a feu doux ajouter la saumonette qui cuit très vite servir avec du riz ou des pommes de terre

lydie44

Bonjour, invité, j'ai justement une recette de saumonnette au curry dans mes recettes à la page  1.  J'espère qu'elle te plairas.