Question posée par marylapirate

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LynnieS

.... Et ça s'appelle une sauce Alfredo

marylapirate

Bonjour mimie 16, mille mercis pour ta réponse, honnêtement j'étais à cours d'inspiration, n'ayant jamais fait cette sauce. Je te souhaite une excellente journée, bises. Mary

Mimie16

Tu chauffes 7,5 cl lait avec rapé ou parmesan en remuant .Quand presque à ébullition ajoute une cuillère à café de maizena diluée dans une cuillère à soupe d'eau froide,mélange et cuis encore un peu :ceci pour sauce 2 personnes .Tu n'as plus qu'a verser sur les pâtes cuites