bonjour, alors une très simple pour un enfant : prendre un plat à cake le recouvrir de papier film, puis prendre des boudoirs les tremper dans un sirop de son choix, les mettre au fond du moule et sur les bords. Faire une mousse au chocolat (au lait, et blanc) pour la couleur. Ensuite déposer une couche de mousse au choix, puis mettre de nouveau des boudoirs trempés sur la mousse, puis recouvrir de la seconde mousse (pas obligé on peut faire qu'une seule mousse), et enfin finir par une couche de boudoirs trempés. Laisser prendre toute une nuit au frais. Le lendemain, il faut la démouler à l'aide du papier film (c'est super), sur un plat, puis imaginer le décor : des bonbons, des boules argentées, des copeaux de chocolat (noir et blanc), des petits sujets de sucre. Pour que le décor tienne, il faut recouvrir la bûche d'un chocolat fondu au micro onde avec un peu d'eau, laisser tiedir voir refroidir, et enfin il peut faire sa déco (le laisser faire selon son imagination, un enfant en a bien plus qu'un adulte...) Très bonnes fêtes à vous, j'espère que votre garçon fera la plus belle des bûches...
Réponses
Laurence
bonjour, alors une très simple pour un enfant : prendre un plat à cake le recouvrir de papier film, puis prendre des boudoirs les tremper dans un sirop de son choix, les mettre au fond du moule et sur les bords. Faire une mousse au chocolat (au lait, et blanc) pour la couleur. Ensuite déposer une couche de mousse au choix, puis mettre de nouveau des boudoirs trempés sur la mousse, puis recouvrir de la seconde mousse (pas obligé on peut faire qu'une seule mousse), et enfin finir par une couche de boudoirs trempés. Laisser prendre toute une nuit au frais. Le lendemain, il faut la démouler à l'aide du papier film (c'est super), sur un plat, puis imaginer le décor : des bonbons, des boules argentées, des copeaux de chocolat (noir et blanc), des petits sujets de sucre. Pour que le décor tienne, il faut recouvrir la bûche d'un chocolat fondu au micro onde avec un peu d'eau, laisser tiedir voir refroidir, et enfin il peut faire sa déco (le laisser faire selon son imagination, un enfant en a bien plus qu'un adulte...) Très bonnes fêtes à vous, j'espère que votre garçon fera la plus belle des bûches...