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Par qoui peut on remplacé la levure chimique dans un gâteau ?
Par qoui peut on remplacé la levure chimique dans un gâteau ?
Question posée par Invité
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mumucathare
Par du bicarbonate de soude
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Dans certaines recettes on parle de farine levante cad qui contient de la levure chimique n'es ce pas mais si je veux utiliser de la farine normale ,quelle est la quantité de levure chimique a utiliser. ?
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J'ai acheté un livre de recettes de mini cakes de Ilona Chovancova et avec le livre il y a 6 petits moules en silicone! Je me suis laisser tenter, mais un peu déçue quand j'ai voulu faire une recette! On demande 1/2 sachet de levure chimique et je ne sais pas combien contient de grammes ce sachet et en plus c'est quoi de la levure chimique? Est-ce de la poudre à pâte ? Pas facile les livres venant de la France!
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J'ai un livre de mini cakes de Ilona Chovancova! Ja voudrais savoir combien contient un sachet de levure chimique ? Et la différence entre justement la levure chimique et la poudre à pâte?
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Est-ce qu'on peut remplacer la levure chimique par de la levure normale ( comme dans le pain) ?
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mumucathare
Par du bicarbonate de soude