Bien sûr, on l'appelle alors galette "sèche" (mais si elle est bien faite, avec une bonne pâte bien feuilletée, elle n'est pas sèche du tout, c'est juste pour dire qu'il n'y a rien dedans - à part la fève évidemment !) et personnellement c'est celle que je préfère, et de loin !
Réponses
LynnieS
Bien sûr, on l'appelle alors galette "sèche" (mais si elle est bien faite, avec une bonne pâte bien feuilletée, elle n'est pas sèche du tout, c'est juste pour dire qu'il n'y a rien dedans - à part la fève évidemment !) et personnellement c'est celle que je préfère, et de loin !