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Peut on faire une ganache avec du lait pour orner des muffins ?
Peut on faire une ganache avec du lait pour orner des muffins ?
Question posée par mailinette
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mailinette
Merci de m'avoir répondu . J'ai tester et ca marche . J'ai un inviter vegetalien , donc j'ai utilisé du lait d'amande et c'est réussi . Merci
vece helena
je n'ai jamais fait il faudrait d'abord faire une toute petite quantité voir si ça prend
mailinette
Même si j'en mets moins que si je mettais de la crème ????
vece helena
non je crois ça va être trop liquide. Elle risque de ne jamais durcir
Autres questions
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Bonjour, que peut on faire avec du lait battu ? dans les recettes proposées on parle de lait mais pas de lait battu ! qui peut me donné des suggestions svp merci
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Bonjours Pour faire des yaourts maison,pouvez vous me dire quel lait je dois prendre ex..du lait entier, demi-écrèmé ou écrèmé et pour les yaourts faut- il prendre de préférence aunlait entier ou pas car celà 2 fois que je fais des yaourts avec ma yaourtière et je prend du lait demi-écrèmé et des yaourts partiellement écrèmé et mes yaourts au bout des 12h ils ne sont pas très ferme. pouvez-vous me donner un conseil. Cordialement. Nadine ?
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Comment on peut faire pour la ganache car je croit qu il faut aller vite pour l etaler sur les gateau merci ?
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Comment faire une ganache?
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Réponses
mailinette
Merci de m'avoir répondu . J'ai tester et ca marche . J'ai un inviter vegetalien , donc j'ai utilisé du lait d'amande et c'est réussi . Mercivece helena
je n'ai jamais fait il faudrait d'abord faire une toute petite quantité voir si ça prendmailinette
Même si j'en mets moins que si je mettais de la crème ????vece helena
non je crois ça va être trop liquide. Elle risque de ne jamais durcir