Peut on ouvrir un pot de confiture de cerise une fois les pots sterelises pour la faire réduire si elle est trop liquide ?

Les petits plats du Prince

oui, recuire la confiture, nettoyer le pot et recommencer comme si c'était pour la 1ère fois. Sans souci

Frantz

Oui sans problème. Il faudra relaver et resteriliser les pots...

pascale

je pense que non la cuisson et la stérélisation sont finies donc le processus de conservation est engagé vous ouvrirez le bocal une fois refroidi pour le consommer mais laissez le reposez pour que la confiture se fige elle sera plus épaisse patience!

juarez-baysse josette

oui,je l'ai fait souvent,tu ne risque rien,si tu les stérilises a nouveau!!