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Pour Campanule c'est quoi du sucre impalpable , merci ?
Pour Campanule c'est quoi du sucre impalpable , merci ?
Question posée par fanfan
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phatty
Merci Felicia .
félicia
C'est du sucre glace!
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Ce que vous appelez "sucre glace" est ce du sucre impalpable ? Merci
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Ce que vous appelez "sucre glace" en france est ce du sucre impalpable, comme on dit en belgique ?
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Sucre impalpable c'est quoi?
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Sos au sujet des variétés de sucre en patisserie je voudrai savoir si le sucre semoule blanc a le même pouvoir sucrant que la cassonade ou le sucre brun ou sucre glace si cela a une incidence sur la préparation d'une crème patissière ou d'une meringue ? je m'explique : ce week end j'ai fais une crème patissière et des meringues avec de la cassonade , résultats très decevant surtout la meringue !!! merci et bonne journée
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phatty
Merci Felicia .félicia
C'est du sucre glace!