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Pourquoi mes gateaux sont collant et le fond dur ?
Pourquoi mes gateaux sont collant et le fond dur ?
Question posée par Invité
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isa1
ton four chaffe peut etre trop d'en bas
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Bonjour Voila j'ai fais le pain avec farine de blé francine et il est délicieu sauf la croûte qui est dur , peut être un peu trop dur pour moi Que faire ? Merci pour le conseil
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Pourquoi lorsque je fais un gateau au four en le coupant lorsqu il est cuit il est collant?merci!
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J'ai fais le gâteaux aux 3 couleurs c'était super beau je n'ai obtenu que 3 disques plats ou a peine gonflés ce qui fait que c'était c'était un peu dur et je ne comprends pas pourquoi ils n'ont pas plus montés merci pour votre aide ?
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J ai réalise une pana Cotta avec agar agar, respecte les quantités de la recette, après un temps de repos il apparait,dans la vernie, un liquide translucide dans le fond, comme si la gélatine était tombée au fond du verre, avez vous déjà rencontre ce problème, avez vous une idée ? merci, monique
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isa1
ton four chaffe peut etre trop d'en bas