Quand on dit, metre une gousse d'ail, est ce une partie de la gousse ou la gousse au complet. ?
Question posée par Ycuisine
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Réponses
Invité
Dans la soupe "miraculeuse" indiquée dans le livre du Dr Pierre Dukan, il est dit: 4 quartiers d'ail? C'est la 1ère fois que j'entends cette expression... s'agit-il de 4 gousses ou de 4 têtes? Faudrait savoir de quoi il parle?!
Tandrake
Massilia
BJR ! quand on dit gousse d'ail, il s'agit d'une "dent" commen on dit si bien chez nous et l'ensemble c'est une "tête" d'ail. bonne continuité.
campanule
la gousse est seulement un segment de la tete d'ail,la boule d'ail s'apelle une tete d'ail,la gousse est un segment de cette tete,
bisous j'espère que je t'ai aidée
Invité
on met la gousse au complet!
Invité
un morceau de la tete d'ail
Invitlaboubou
dan s mon blog de recettes quand j'indique, une gousse d'aïl je sous-entend, bien-sùr, un morcerau de la tête d'aïl, du reste, tout le monde le comprend ainsi,.................
SYLVIE
JIMMY A RAISON
TETE = AIL ENTIER
GOUSSE = UN MOTCEAU
Les Foodies
La gousse c'est un des "quartiers" de la tête d'ail. Autrement dit:
Tête = l'ail entier
Gousse = un morceau
Bonne journée!
mamounetpink
je pense que c'est toute la gousse d'ail