Je garde la mie pour farcir des aubergines (voir ma recette)
nadia
je fait des brucheta couper le pain en rond ou carre etaller dessus de la sauce tomate cuisinee ajoute reste de charcuterie viande du rape et une tranche de mozzarela et pour finir dans un plat a four chaud 10mn bon appetie
Invité
les restes de pain peuvent être utilisés pour faire un pudding ou mieux encore, à mon goût, du pain perdu. facile à faire et délicieux en dessert.
aras
donner aux pigon ou faire du pain perdu.
Tounsiya Horra
Une salade sur canapé.
On coupe le pain en rondelles, on le frote avec de l 'ail, on tartine avec de la maillonnaise ou de l 'Harissa si vous supportez, puis on met tout ce qu'on veut sur la tartine:
Ma préférée: sur chaque rondelle de pain, je mets une rondelle de tomate, un peu d'oeuf dur, du fromage, quelques capres, ou bien une ou deux olives, un peu de persil et d'oignon coupé finement.
On peut mettre un peu de laitue, une rondelle de tomate, du thon, des capres...
Si le pain est trop dur, vous pouvez le tremper dans de l 'eau additionnée à une cuillérée à soupe de vinaigre et une cuillérée à soupe d'harissa, dans ce cas il ne faut pas tartiner. c'est bon , mais c'est un peu mou.
En salé; Ajouter au mélange: Oeuf, du Cumin, ou Safran, ou Curry, ou Ail/Persil etc.
Pour le sucré: Ajouter au mélange: Rhum, ou autre alcool, eau de fleur d'oranger, zeste d'orange rapé etc. Pour la présentation; Soupoudrer de sucre glace.
nicole du 55
pain perdu en galettes melanger pain oeufs lait sucre farine pour obtenir une pate homogène faire revenir dans une poele poser sur du papier absorbant deguster
Réponses
mumucathare
En faire de la chapelure et si vous en avez trop, quand vous faites un gateau, remplacer la moitié de la farine par la chapelureSylviane Aizier
Du pudingnouja
Je garde la mie pour farcir des aubergines (voir ma recette)nadia
je fait des brucheta couper le pain en rond ou carre etaller dessus de la sauce tomate cuisinee ajoute reste de charcuterie viande du rape et une tranche de mozzarela et pour finir dans un plat a four chaud 10mn bon appetie
Invité
les restes de pain peuvent être utilisés pour faire un pudding ou mieux encore, à mon goût, du pain perdu. facile à faire et délicieux en dessert.
aras
donner aux pigon ou faire du pain perdu.
Tounsiya Horra
Une salade sur canapé.
On coupe le pain en rondelles, on le frote avec de l 'ail, on tartine avec de la maillonnaise ou de l 'Harissa si vous supportez, puis on met tout ce qu'on veut sur la tartine:
Ma préférée: sur chaque rondelle de pain, je mets une rondelle de tomate, un peu d'oeuf dur, du fromage, quelques capres, ou bien une ou deux olives, un peu de persil et d'oignon coupé finement.
On peut mettre un peu de laitue, une rondelle de tomate, du thon, des capres...
Si le pain est trop dur, vous pouvez le tremper dans de l 'eau additionnée à une cuillérée à soupe de vinaigre et une cuillérée à soupe d'harissa, dans ce cas il ne faut pas tartiner. c'est bon , mais c'est un peu mou.
sandhiya
Avec des restes de pain,fais des biscottes maison:coupe le pain en rondelles et mettre dans un plat allant au four quelques minutes.
Commans
Faire du pain perdu
goumandise
pain trempe et egoute plus 3 oeufs et sucre(au pif gouter selon son
gout) un demi litre de lait et 2 pommes mettre dans un moule
cuire 30 a40 mm a 180/200 surveiller la cuisson
gateau que faisait souvet ma maman avec les restes de pain et autres
YvesDeMarseille
Le pain perdu peut être salé ou sucré.
En salé; Ajouter au mélange: Oeuf, du Cumin, ou Safran, ou Curry, ou Ail/Persil etc.
Pour le sucré: Ajouter au mélange: Rhum, ou autre alcool, eau de fleur d'oranger, zeste d'orange rapé etc. Pour la présentation; Soupoudrer de sucre glace.
nicole du 55
pain perdu en galettes melanger pain oeufs lait sucre farine pour obtenir une pate homogène faire revenir dans une poele poser sur du papier absorbant deguster
Les Foodies
du pain perdu ou alors du pudding
anick
lorsqu'il est sec de la chapelure
ou alors une bonne soupe qui s'appelle
la panade( c'est pas trop la saison )
ou encore le tremper dans du lait pour rendre moelleux une farce
bonne AM