2) Vérifier régulièrement que la sécurité fonctionne (dans le couvercle, il y a une sécurité. Retourner le couvercle et appuyer sur la petite boule en métal avec le dos d'une cuillère en bois, ou autre chose de solide).
3) Fermer la cocotte correctement.
4) Vérifier que la virole (le "bitogneau" qui tourne) est en bon état.
Certaines choses ne doivent pas être cuites en cocotte-minute. Il faut lire le mode d'emploi du début à la fin.
Réponses
Dominique
1) Ne pas le remplir plus qu'au 2/3.
2) Vérifier régulièrement que la sécurité fonctionne (dans le couvercle, il y a une sécurité. Retourner le couvercle et appuyer sur la petite boule en métal avec le dos d'une cuillère en bois, ou autre chose de solide).
3) Fermer la cocotte correctement.
4) Vérifier que la virole (le "bitogneau" qui tourne) est en bon état.
Certaines choses ne doivent pas être cuites en cocotte-minute. Il faut lire le mode d'emploi du début à la fin.
delanyo
tu la passe sous le robinet d'eau froide avant de l'ouvrir(eau froide sur le couvercle), ensuite tu ouvre la soupape, il n'y aura plus de danger.(
attends que le peu de vapeur qui reste soit parti) bisous