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Qu'est-ce que le agar agar?
Qu'est-ce que le agar agar?
Question posée par Invité
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Dominique
Un extrait d'algue qui sert de gélifiant
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Est ce que l agar agar fait le même effet que la la gélatine?
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L'agar agar, qu'est-ce que c'est?
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Une fois que ma gelée de fraises avec de l'agar agar était parfaite. J'ai voulu la faire stérilisezr comme je fais avec toutes mes confitures pour une meilleure conservation. Elle est devenue toute liquide et elle ne s'est pas géléifiée. Pourquoi ???
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Qu'est ce que c'est agar agar?
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Qu'est ce que c'est le agar agar ?
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Dominique
Un extrait d'algue qui sert de gélifiant