j'en fais justement ce soir. Alors moi je les fais comme cela: je prends 2 échalotes que je fais revenir dans un peu de beurre. Ensuite j'ajoute les oiseaux et j'ajoute de l'eau, du thym, du laurier et une marmite de bouillon knorr au choix. Faire cuire à feu doux. A la fin de cuisson, saler et poivrer. Accompagner de salsifis, ou comme moi de chicons brais?s et pomme de terre. Bon ap!
Réponses
dujeujessica
Merci beaucoup ^^
Anettes7024
Bonsoir,
j'en fais justement ce soir. Alors moi je les fais comme cela: je prends 2 échalotes que je fais revenir dans un peu de beurre. Ensuite j'ajoute les oiseaux et j'ajoute de l'eau, du thym, du laurier et une marmite de bouillon knorr au choix. Faire cuire à feu doux. A la fin de cuisson, saler et poivrer. Accompagner de salsifis, ou comme moi de chicons brais?s et pomme de terre. Bon ap!