Question posée par la caille

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JCGIGI

Bonjour,


 


 les tourtous recette simple et huummm!!


 


ingredients


 


100 g de farine type 55 ou gruau


400 g de farine de sarrazin


10 g de sel


10 g de levure de boulanger (facultatif)


1 litre de liquide (50/50 eau lait).


preparer la pate a la consistance de la pate a crepes, la veille de cuire les tourtous, puis mette au frigo 24 heures, le lendemain ajuster la pate si necessaire. Cuire sur votre crepiere comme les crepes et bonne appetit bien sur!!!!!!!!!!


JCGIGI Correzien!!!!!!!!!!


 

jcgigi

fastoche et bon


100g de fraine type 65


400 de farine de ble noir


10g de sel


10 g de levure de boulanger (facultatif)


1 litre d'eau (50/50 eau lait)


 


preparer la pate comme pour une pate a crepe, meme consistance, le mieux c'est de la faire la veille et la alaisser au frigo une nuit , ajuster le lendemain avant de cuire et pis c'est tout BON AP!!

félicia

En voici une!


 


chezjoa.goodbb.net/t534-les-toutous-galettes-de-sarrasin


 


Désolée je n'ai pas réussi à copier-coller.


 


Je ne connaissais pas du tout, merci donc d'avoir posé cette question!