Il vaut mieux les faire ouvrir à la vapeur dans un vieux faitout ainsi elles seront cuites sans être desséchées, les garnir d'un beurre d'escargot, saupoudrez de chapelure et passer quelques minutes au four pour enfin se régaler !
tout simplement,ouvrir les huitres metre une noix de beurre du persil ail et un peu de fromage rappé allégé ;quand le fromage est gratiné c'est pret On peut aussi le faire avec du roquefort a la place du fromage rapé
Réponses
prev01
Il vaut mieux les faire ouvrir à la vapeur dans un vieux faitout ainsi elles seront cuites sans être desséchées, les garnir d'un beurre d'escargot, saupoudrez de chapelure et passer quelques minutes au four pour enfin se régaler !mamiete18
tout simplement,ouvrir les huitres metre une noix de beurre du persil ail et un peu de fromage rappé allégé ;quand le fromage est gratiné c'est pret On peut aussi le faire avec du roquefort a la place du fromage rapé