Question posée par nouja

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nouja

Avec les prunes du jardin, je fais tout cela aussi, mais je me demandais s'il n'y avait pas autre chose, peut-être, un peu plus original ou bien à laquelle je ne pensais pas. Merçi, quand même, pour les réponses. Amitiés... Nouja....

kekeli

Avec les prunes du jardin je fais confitures, marmelade, gâteaux, tartes, des clafoutis.

nouja

Merçi à Patalva et à Mamaol29 pour leurs conseils. Pour la congélation, c'est ma recette chaque année, mais dans l'alcool, je n'ai jamais fait : à essayer. Encore une fois merçi à toutes les deux
Nouja...

PATALVA

Bonjour Nouja ! Laver les fruits , les mettre dans 1 bocal bien propre , ajouter 1 c.soupe ou 1 c.café de sucre et si vous aimez , 1 c.soupe ou c.café d'alcool ( selon la grandeur du bocal ) . Fermer et stériliser 6mn dans 1 cocotte-minute ou + longtemps dans 1 marmite . Bonne journée .

mamaol29

bonjour,
pour les prunes du jardin, vous pouvez les laver, dénoyauter et les mettre en sachet au congélateur pour des bonnes tartes...