Question posée par didiko

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curieuse inbtéressée:rdechamplain@hotmail.com

Hi...faites toujours votre glace-maison av ec du beurre et finissez-là toujours avec i cuil. à dessert ou 1 c;a soupe d'eau BOUILLANTE.  Réchauffez votre cuillere avant de mesurer.  C'est ainsi que le ou plutot LA chef qui est une de mes filles réussit invariablement ses glaces qui sont veloutées et tiennent malgré tout.   Billie...et dites-le à vos filles .

sylvie

moi perso pour eviter les cristaux,je fais mes glace avec de la creme fraiche liquide.c'est delicieux et je peu meme ef faire des boules pour mettre dans des cornets a glace pour mes petits enfants.

fanfan

Bonsoir ,
Tapes , glace maison , dans chercher une recette , tu devrai trouver ton bonheur !