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- Je me suis désabonnée sans faire express et je n'arrive à trouver l'onglet qui me permet de recevoir les recettes chaque semaine!! ?(Répondre)
- Sos au sujet des variétés de sucre en patisserie
je voudrai savoir si le sucre semoule blanc a le même pouvoir sucrant que la cassonade ou le sucre brun ou sucre glace
si cela a une incidence sur la préparation d'une crème patissière ou d'une meringue ?
je m'explique :
ce week end j'ai fais une crème patissière et des meringues avec de la cassonade , résultats très decevant surtout la meringue !!! merci et bonne journée(Répondre)
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- Bonjour je voudrais avoir la recette de tajine des olive au champignon .merci ?(Répondre)
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- Qu'est ce que le philadelphia et ou le trouve t'on? MERCI !(Répondre)
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