Question posée par Invité
il est plus facile d'avoir un thermomètre alimentaire
lorsque la dinde attteint 85° au thermomètre , elle est cuite
La recouvrir d'une feuille d'aluminium pour la laisser reposer et ensuite la détailler en morceaux
une cuisson réussie et moelleuse grâce au temps de repos
Réponses
Invité
il est plus facile d'avoir un thermomètre alimentaire
lorsque la dinde attteint 85° au thermomètre , elle est cuite
La recouvrir d'une feuille d'aluminium pour la laisser reposer et ensuite la détailler en morceaux
une cuisson réussie et moelleuse grâce au temps de repos