1 Litre de lait 130Gr de sucre 150Gr de poudre flan alsa 1Oeuf 200Gr de chocolat Crème fraiche liquide
Faire chauffer le lait et le sucre diluer la poudre flan dans un demi bol de lait ajouter l'oeuf, mettre le lait au flan quand la preparation est chaude puis melanger jusqu'a ce que se soit epais, faire fondre le chocolat avec 3 cas de crème fraiche, beurrer un moule a manquer disposer le flan et le chocolat dans le milieu faire cuire a 180° pendant 20 min.
Publié par quitti - https://www.lesfoodies.com/quitti