Gratin de pommes
Une recette de gratin facile par quitti
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 pommes50 g de raisins secs50 g de sucre15 g de beurre4 jaunes d’œufs2 sachets de sucre vanillé25 cl de crème liquide5 cl de Calvados
Préparation:
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Versez le Calvados dans un bol et faites-y tremper les raisins.
- Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en quartiers.
- Beurrez un plat à gratin et disposez-y les pommes.
- Fouettez les jaunes d’œufs avec les deux sucres.
- Ajoutez la crème et les raisins avec le Calvados.
- Versez dans le moule et enfournez pendant 25 minutes.
En savoir plus sur http://www.grands-meres.net/gratin-de-pommes-dessert/#0b2K0T6ROcW31MrJ.99
Une portion (env. 270 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 39,9 g
Lipides 18,6 g
Publié par quitti
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
ladyofnight
bon et facile a faire