Dés de poulet panés, sans gluten et sans lactose
Une recette de poulet proposée par Zévelyne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des blancs de poulet de la farine de riz de la chapelure sans gluten du persil de l'origan du paprika du sel du poivre de l'huile d'olive.
Préparation:
- Découper le poulet en petits morceaux.
- Préchauffer le four.
- Les placer dans une boîte.
- Ajouter un peu de farine de riz, un peu de chapelure puis un filet d'huile d'olive, le persil, l'origan, le paprika, le sel et le poivre. Il en faut pas mal pour que cela recouvre bien chaque morceau.
- Secouer, agiter, mélanger.
- Déposer les morceaux sur un plat allant au four ou sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner une vingtaine de minutes à 180 °c/200 °c en remuant de temps en temps.
- Quand ça crépite, quand ça croustille, c'est que c'est prêt !
Bon appétit
Mots-clés: Poulet, Sans gluten et sans lactose
Publié par Zévelyne
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- peppette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Zévelyne
Oh ! lala ! Je crois que je ne suis pas très claire. Dans la liste des ingrédients, j'ai bien écrit chapelure sans gluten. Après il est vrai que pour moi c'est tellement une évidence que j'ai perdu l'habitude de préciser à chaque fois que tout est sans gluten puisque je ne peux pas en consommer.
Ainsi, les pains, biscottes, brioches, gâteaux et autres plats que je mange sont tous 'Gluten free' et je fais très attention.
peppette
JE SUIS DAC AVEC GHISLAINE Y EN A MM DANS LES BISCOTTES C POUR CA KE JE N EN MANG PAS JE NE SUIS PAS ALLER MÈ J EVITE L PLUS POSSIBLE CAR IL Y EN A PARTOUT BISES
Zévelyne
Il s'agit de chapelure sans gluten faite avec les restes de pains, biscottes et autres galettes.
Hé oui, pas de gaspi, tout se récupère.
ghislaine9151
la chapelure ....mais c'est du gluten ?