Cascade de legumes
Whaouh superbe assiette - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Jambon de Bayonne ( 1 tranche par pers ) 1 bottes de radis 1 concombre 2 boule de mozzarella 3 tomates salade verte ( de votre choix ) graines germé de poireaux huile d'olive vinaigre balsamique moutarde ciboulette fraîche sel poivre .
Préparation:
Lavez vos légumes ! Evidez le concombre, coupez le dès (gardez la peau), coupez aussi en dès la mozzarella et les tomates, taillez de fines lamelles de radis ! Faites votre vinaigrette moutarde huile d'olive vinaigre balsamique sel poivre !
Dressage : faite un tas de salade verte dans le coin de l assiette, prenez une tranche de jambon de bayonne faite le tour de la salade (voir photo) puis ajoutez de mozzarella, tomates, concombre, radis ! Versez la vinaigrette ! Parsemé de graine germé de poireaux et de ciboulette ciselé !
Bonne appetit ! ☺.
Mots-clés: Salade tomate concombre mozzarella jambon bayonne radis
Publié par La cuisine du petit nono
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Oh la gourmande
Whaouh superbe assiette
La cuisine du petit nono
Ouiii c est sur que c est pas calorique ! ☺ merciii
Anettes7024
C'est frais, joli et bon pour la ligne