LA TARTE CHOCO-POIRES
Une recette de tarte chocolatée par rahel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pate feuilletee
200 G de chocolat noir
1 Boite de poires 4/4 au sirop
Amandes effilees
Creme :
100 G de margarine ramollie
120 G de sucre
65 G de farine
15 G de pralin
3 Oeufs
60 G de lait de soja ou lait
Préparation:
Prechauffer le four a 180 degres - th 6.
Egoutter les poires et les couper en tranches fine de 5 mm.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
Dans un moule rectangulaire de 30 sur 20 cm environ, poser la pate feuilletee sur une feuille de papier sulfurise.
Etaler le chocolat a la spatule sur la pate feuilletee.
En attendant que le chocolat se fige, preparer la creme.
Pour cela, travailler la margarine ramollie avec le sucre a la cuillere jusqu`a la formation d`une pate lisse.
Ajouter ensuite la farine ainsi que pralin et remuer toujours a la cuillere.
Ajouter les oeufs 1 a 1 en remuant bien a chaque fois.
Incorporer enfin le lait.
Disposer la creme sur le chocolat. Placer les poires par dessus la creme.
Enfourner pendant 30 a 40 mn environ ou jusqu`a ce que le dessus soit dore et la creme prise.
Bon appetit !
Mots-clés: chocolat, lait de soja, poires, pralin, tarte
Une portion (env. 120 g) :
Calories 511 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 43,5 g
Lipides 31,7 g
Publié par rahel
hiver
miam miam
merci 5/5