GATEAU RENVERSÉ A L'ANANAS
Une recette de gateau proposée par RAMADAN
Ingrédients:
Caramel : 200 g de Sucre, un peu d'eau
1 pot de yaourt nature
2 pots de Sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 boîte d'ananas au sirop
Préparation:
Commencer par faire un caramel à sec, dans une casserole verser le Sucre et un peu d'eau.
Mettre sur feu moyen jusqu'à obtenir un caramel.
Verser dans un moule à manquer disposer par dessus les rondelle d'ananas.
Dans un saladier battre le yaourt, Sucre, œufs et l'huile et bien battre le tout.
Ajouter ensuite la farine et la levure chimique et mélanger.
Verser le tout dans le moule par-dessus des ananas.
Enfourner à 180°c pendant 30 minutes.
Sortir du four, verser par-dessus le sirop d'ananas.
Une fois le sirop absorbé, démouler le gâteau et laisser refroidir.
Mettre sur feu moyen jusqu'à obtenir un caramel.
Verser dans un moule à manquer disposer par dessus les rondelle d'ananas.
Dans un saladier battre le yaourt, Sucre, œufs et l'huile et bien battre le tout.
Ajouter ensuite la farine et la levure chimique et mélanger.
Verser le tout dans le moule par-dessus des ananas.
Enfourner à 180°c pendant 30 minutes.
Sortir du four, verser par-dessus le sirop d'ananas.
Une fois le sirop absorbé, démouler le gâteau et laisser refroidir.
Pour 100 g :
Calories 185 kcal
Protéines 3 g
Glucides 28 g
Lipides 5 g
Publié par RAMADAN
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