Gratin de legume de soleil

Ce plat est delicieux et plus le lendemain ideal pour un barbecue bonne degustation

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2Moyen courgette1aubergine2tomate2oignon rouge2gousse d ail1brick de coulis de tomatebasilic en poudrehuile d olivesel poivre

Préparation:

Couper en rondelle courgette aubergine tomate oignon. Faire revenir a feu doux les legume separement sauf les tomates ail a l huile d olive. Laisser refroidire les legumes et preparer la sauce melanger le coulis basilic et ail hache huile dolive et laisser de coter.

Dans un plat a gratin metre les courgette puis les oignon puis l aubergine puis les tomate frais puis finir par la sauce. Mettre au four a 200c pendant 30 min puis 15 min a 180c. Ce plat est delicieux et plus le lendemain ideal pour un barbecue bonne degustation.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 97 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,9 g   Lipides 6,2 g  

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jeanmerode

un bon gratin qui sent l été

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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