Salade de fraises et fraises des bois à la pistache

1-Avant de commencer la recette, sortir la glace du congélateur.

2-Laver et sécher les fraises. Les couper en 2 dépoussièrer les fraises des bois dans un linge humide, sans les écraser. Mettre le tout dans un saladier.

3-Mélanger le sucre vannillé et l'eau de fleur d'oranger. Ajouter aux fraises et remuer doucement.

4-Dans 4 coupes ou 4 verres transparents, metttre quelques fraises. Ajouter par-dessus 1 boule de glace à la pistache. Mettre le reste dess fruits et terminer en parsemant des pistache entiéres ou légèrement écrasées.

5-servir immédiatement.