Muffins pépites de chocolat et banane
Délicieuse recette de muffins
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
175G de farine100G de sucre en poudre1. 5 C à café de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de sel60G de beurre1 Oeuf10Cl de lait1 Ou 2 bananes écrasées et 100g de pépites de chocolat.
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Verser dans une jatte, la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et le sel. Mélanger. Faire fondre le beurre et le rajouter au mélange précédent jusqu'à obtenir un mélange sableux. Ecraser les bananes. Battre l'oeuf et le lait, le verser dans le mélange de farine. Mélanger doucement puis incorporer la banane et les pépites.
Remplir les moules (le 3/4) et enfourner pendant 15 min.
Verser dans une jatte, la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et le sel. Mélanger. Faire fondre le beurre et le rajouter au mélange précédent jusqu'à obtenir un mélange sableux. Ecraser les bananes. Battre l'oeuf et le lait, le verser dans le mélange de farine. Mélanger doucement puis incorporer la banane et les pépites.
Remplir les moules (le 3/4) et enfourner pendant 15 min.
Mots-clés: muffins
Une portion (env. 190 g) :
Calories 562 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 90,6 g
Lipides 13,0 g
Publié par sabrina
44 commentaires
Tedenk
Excellent merci
Invité
J'ai rajouté 20g de pépites de chocolat, Et mis 3 bananes pour une recette plus gourmande, et c'était vraiment délicieux !
Marib
Help please! Pour la levure c'est cuillère bombée ou rase?
marmalie
Très beaux muffins, mais au goût malheureusement pas extraordinaire..... Peut être est ce parce que j'ai utilisé des bananes très mûres et donc très puissantes en gout.
betty boop
muffins au four ...... jolis facile a faire et bon tres bon
Laura
les muffins à la banane et au pepite de chocola sont supere bon miammiamiamiamiamiamiamiamiamiamiamiamiamiamiamiamiam.
Invité
Très bon et rapide.
camille
très simple et rapide! pour les pépites j'ai concassé des morceaux de chocolat noir patisser un régal!
sophia_59450
c'est super bon miam a refaire
Chris
J'ai essayé, et c'est vraiment tres bon..... ma femme était ravie