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Accompagnement gibier: 39 recettes à découvrir!

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Rôti de cerf en croûte accompagné de champignons aux herbes

Par Mamyloumich
181
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

Filet de Cerf, Sauce au Vin Rouge et ses Accompagnements

Par pattysaveurs
233
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

Vol au vent au pintadeau aux champignons des bois accompagné d'une purée de pomme de terre douce

Par Mamyloumich
115
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

Rôti de Marcassin aux figues, sauce au pain d'épice

Par Anettes7024
217
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

Râble de lièvre en croûte de champignons

Par Anettes7024
193
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

Poule faisane et risotto de cèpes

Par Anettes7024
155
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

Civet de biche façon sauce grand veneur

Par anick
384
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

Filet de biche ( médaillons) à la crème de cèpes

Par anick
252
  • Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (6 votes)

Emincé de Cerf, Sauce au Poivre Rose

Par pattysaveurs
243
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

Noisettes de chevreuil aux marasmes d’oréades

Par anick
180
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

Civet de sanglier aux cèpes

Par anick
324
  • Recette de cuisine 4.00/5

4.0/5 (4 votes)

Filet de chevreuil , pommes de terre noisette et daïkon

Par anick
194
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

Côtelettes de cerf à la moutarde à l’ancienne et tagliatelles de courgettes

Par anick
379
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

Pigeon à l'orange sauce cassis

Par Kilomètre-0
156
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

Quenelles de semoules roties

Par nospeed
146
  • Recette de cuisine 3.67/5

3.7/5 (6 votes)

Civet de chevreuil

Par krystele
179
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

Sauce madère au companion ou autres robots

Par Recettes au companion ou pas de sandrine
229
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

Sauce Cumberland pour agneau ou gibier

Par félicia
131
  • Recette de cuisine 4.00/5

4.0/5 (2 votes)

Carbonnade à la snob.

Par papyclaude
126
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

Filet de porc aux champignons des bois-sauce à la crème de cassis et myrilles

Par campanule
251
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

Civet de marcassin en cocotte-minute

Par nouja
232
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

Emincé de chevreuil aux chanterelles et aux canneberges

Par abessard
256
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

SELLE DE CHEVREUIL AUX CHOUX DE BRUXELLES.

Par papyclaude
127
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

Un survole utile des épices et plantes aromatiques

Par Mamyloula
394
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

Un cuissot de chevreuil tendre et moelleux cuit au four.

Par Signe-Déco
678
  • Recette de cuisine 4.64/5

4.6/5 (14 votes)

FOLICA EN RAGOUT A L'ITALIENNE

Par italmo
212
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

Le 3 en 1 = Plat équilibré qui fleure bon le Sud

Par Lalie
152
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

Le vocabulaire culinaire : les mots commençant par B

Par Mamyloula
219
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

Le complet du Vendredi ou plat équilibré version poisson

Par Lalie
165
  • Recette de cuisine 4.00/5

4.0/5 (4 votes)

Chutney Pomme/orange agréablement parfumé aux épices**

Par avocat & chocolat
213
  • Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (4 votes)

Mousse de céleri rave

Par Artémie
301
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

Sauce cramberies acidulée de Norbert Tarayre

Par cuisineenfolie
145
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

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