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Annaba algérie
Annaba algérie
: 51 recettes à découvrir!
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Tajine de Topinambour, au cardon et aux boulettes de viande - spécialité Bônoise (Annaba)
Par
cuibonois
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Bourek annabi à la viande hachée.
Par
cuibonois
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FTAYERS- BEIGNETS PLATS RUSTIQUES DU PETIT DEJEUNER A ANNABA
Par
Zika Riffi
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BARANIA BATATA- BATATA BEIDA A LA SOURIS D'AGNEAU-TERROIR BÔNOIS- CUISINE ALGERIENNE
Par
Zika Riffi
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MSAMNETTES DE ANNABA- GÂTEAU FEUILLETÉ TRADITIONNEL AU MIEL DES GOÛTERS BÔNOIS D'ANTAN
Par
Zika Riffi
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Bourek ou bricks annabi au poulet et fromage ( brika bônoise )
Par
Zika Riffi
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CHAKCHOUKA ANCESTRALE DE ANNABA A LA VIANDE- LHAM EL KASS- POITRINE DE MOUTON ET AGNEAU
Par
Zika Riffi
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Jari bel frick blé vert torréfié et concassé-Chorba typique de Annaba
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Zika Riffi
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CONSERVE D’ANCHOIS MAISON
Par
Zika Riffi
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SALADE DE CAROTTES A LA CHARMOULA ( SENNARYA TORCHI )
Par
Zika Riffi
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TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES ET CARVI
Par
Zika Riffi
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DOUAIDA M'ZAAFRA-PLAT DE VERMICELLES AU SAFRAN
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Zika Riffi
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Chakchouka- Shakshuka Bônoise d'hiver aux oignons verts œufs et merguez
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Zika Riffi
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Couscous de la fin de l'été au poulet fermier et légumes de saison
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Zika Riffi
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CALENTICA- KARANTIKA- GARANTITA PIEDS NOIRS ESPAGNOLS BÔNOIS
Par
Zika Riffi
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Dolma courge farcie ( kareet béni m'zab mahchia )
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Couscous au poisson relevé sauce piquante- piments rouges forts frais et des légumes de saison
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Zika Riffi
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Zrayga b degla-Emietté de galette au lait et aux dattes ( chakhchoukha sucrée aux dattes )
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Zika Riffi
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SOUFFLÉ DE POMMES DE TERRE EN CROÛTE AU CAMEMBERT
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Zika Riffi
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Korssa-Pâtes fraîches pour jéri-chorba-terroir bônois
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Zika Riffi
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La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil-Terroir Bônois
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Zika Riffi
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Sardines grillées à la Bônoise oignon et citron ( serdina méchouia bssal w karess )
Par
Zika Riffi
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RAKHSSIS EL GAMH W CH3IR- GALETTES D'ORGE ET BLE COMPLET
Par
Zika Riffi
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MCHAÏMCHA-PLAT DE FÊTES DE GUIGA
Par
Zika Riffi
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Dolmat el osbane ou dolma de panse farcie en sauce au citron
Par
Zika Riffi
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PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS ( FELFEL HAR MAHCHI )
Par
Zika Riffi
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SOUPE DE NAVETS AFRICAINE A L'AIL
Par
Zika Riffi
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SFIRIA-SFIRIYA AUX POMMES DE TERRE ET VIANDE HACHEE A LA FLEUR D'ORANGER
Par
Zika Riffi
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JARI BEL ZARZOUR- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE A L'ETOURNEAU ET SEMOULE DE BLE D'ORGE
Par
Zika Riffi
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CONFITURE DE BIGARADES A L'ALUN A LA TRADITIONNELLE ( MAAJOUNE EZMBE3 )
Par
Zika Riffi
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KESRA HARRA BÔNOISE- GALETTES PIQUANTES A LA CHAKCHOUKA ET RICOTTA POUR DEBUTANTS
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Zika Riffi
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POIVRONS FRITS ( FELFEL HLOU MAKLI ) A LA FONDUE DE TOMATES A LA BÔNOISE- CUISINE DE L'ETE
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Zika Riffi
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